Экология и устойчивый образ жизниEkologiaa ja kestävää elämäntapaa
Kuva: Daria Surma
Быть финном или финкой – значит гармонично сосуществовать с природой.
Suomalaisuuteen kuuluu vahvasti yhteiselo luonnon kanssa.
Нас не очень много, но мы живем в очень большой стране и это значит, что вокруг нас очень много природы. Забота об окружающей природе в нашей крови. Например, мы уверены, что каждая ягода в лесу должна быть собрана вне зависимости от того, любите вы ягоды или нет. Даже мой брат, коренной столичный житель, считает, что нет ничего лучше в этом мире, чем выбраться на природу и порыбачить. Здорово, что и те, кто вырос в каменных джунглях, прочно связаны с природой.
Во время эпидемии коронавируса, мы заново открыли для себя окружающую нас природу. Мы возвращаемся к самим себе, таким, какие мы есть на самом деле.
Meitä on tosi vähän, mutta maantieteellisesti me ollaan valtavan suuri maa, mikä tarkoittaa sitä, että luontoa on paljon. Me ollaan sellainen kansa, että ympäristö ja luonto on osa meitä. Esimerkiksi jokainen marja pitää hakea metsästä, eikä asia liity lainkaan siihen, tykkääkö niistä marjoista vai ei. Täysin stadilainen pikkuveljenikin on sitä mieltä, että parasta maailmassa on päästä luontoon ja kalaan. Se on mahtavaa, että kivikylissäkin kasvaneilla on todella iso kiinnityspiste luontoon.
Koronatilanteen aikana olemme löytäneet uudestaan ympäristön ja lähiluonnon. On tapahtunut paluu siihen, keitä me oikeasti olemme.
Электровелосипеды HelkamaHelkaman sähköpyörät
В Финляндии стало появляться много разных брендов электровелосипедов. Я не профессиональная спортсменка, но с электровелосипедом справляюсь даже с городскими холмами. Электровелосипед объединяет ежедневные упражнения, экологичный образ жизни и связь с природой.
Велокультура также очень прочно связана с городским планированием и тем, на чьих условиях планируется городская инфраструктура. Города и территории, спроектированные только для автомобилей, вредны как для здоровья людей, так и для окружающей среды. Альтернативные способы городского планирования способствуют как благосостоянию людей, так и воплощению в жизнь концепции устойчивого развития.
Suomessa on alkanut näkymään paljon sähköpyöriä. En ole huippu-urheilija, joten sähköpyörä auttaa liikkumaan mäkisessäkin kaupungissa. Sähköpyörässä yhdistyy arkiliikunta, ekologisuus sekä yhteys lähiluontoon.
Pyöräily liittyy vahvasti myös kaupunkisuunnitteluun ja siihen, millaisiksi ja kenen ehdoilla me suunnittelemme ympäristöjämme. Kaupunki tai kunta, joka suunnitellaan vain autojen ehdolla, on sekä terveydelle että ympäristölle haitallinen. Toisenlainen kaupunkisuunnittelu taas tukisi sekä ihmisten hyvinvointia että kestäviä valintoja.
Nyhtökaura и другие растительные протеиныNyhtökaura ja muut kasvisproteiinit
Инновации в сфере растительных белков тоже говорят о нашей крепкой связи с природой. У этих продуктов отличный дизайн, состав, научная высококвалифицированность и соответствие принципам устойчивого образа жизни. Для Финляндии, страны инноваций, просто неприемлемо останавливаться лишь на первичной обработке. Нам нужно сосредоточиться на экологичном и этичном производстве протеинов, которые мы можем выпускать!
Можем ли мы быть страной, суперсила которой в выращивании экологически чистого сырья и производстве из него продуктов, которые люди хотят есть и которые безопасны и полезны для нашей планеты?
Nyhtökaura – это финский инновационный пищевой продукт, созданный Майей Итконен и Рееттой Кивеля. В состав nyhtökaura входят пять ингредиентов: овес, желтый горошек, бобы Фаба, рапсовое масло и соль. В производстве не используются химикаты.
Nyhtökaura ja muut kasviproteiini-innovaatiot kertovat myös yhteydestämme luonnon kanssa. Niissä yhdistyy mahtava design, suunnittelu, korkealaatuinen osaaminen sekä kestävä elämäntapa. Olisi surkeaa, jos Suomi korkean osaamisen maana köyhdyttäisi itsensä keskittymällä vain alkutuotantoon. Meidän pitää valjastaa itsemme tuottamaan ekologisia ja eettisiä proteiineja, joita meillä osataan tehdä!
Voisimmeko olla maa, jonka supervoimana on kasvattaa ekologisia raaka-aineita ja tehdä niistä sellaisia tuotteita, joita ihmiset haluavat syödä ja jotka ovat hyväksi planeetalle?
Nyhtökaura on suomalainen elintarvikeinnovaatio, jonka ovat kehittäneet Maija Itkonen ja Reetta Kivelä. Nyhtökaura sisältää viisi ainesosaa: kauraa, keltahernettä, härkäpapua, rypsiöljyä sekä suolaa. Tuotteen valmistuksessa ei käytetä kemikaaleja.
Тест на образ жизни от SitraSitran elämäntapatesti
По-моему, здорово, что Sitra – Фонд инноваций Финляндии – разработал онлайн-калькулятор, который позволяет каждому посчитать собственный «углеродный след» и его воздействие на окружающий мир. Как на него влияет вождение автомобиля или отопление дома? Конечно, водить автомобиль не преступление, есть много областей, где использование автомобиля неизбежно. Но автомобиль в центре Хельсинки и, например, в Форсса – это совершенное разные вещи. И здесь ключевым моментом становится развитие автомобилей, работающих на биогазовом топливе.
В Лахти каждый житель города может узнать свой личный углеродный годовой баланс и может его отслеживать. Такой инженерный подход – это очень по-фински. Мы хотим с математической точностью знать, каково наше влияние на окружающую среду. В следующем году Лахти станет европейской столицей окружающей среды. Из этого может получиться что-то по-настоящему интересное!
Mielestäni on upeaa, että Suomen itsenäisyyden juhlarahasto Sitra on kehittänyt työkalun, jolla voi laskea itse, mitä omat elintavat meidän planeetallemme tarkoittavat. Miten jatkuva autolla ajaminen tai öljylämmitteinen asunto vaikuttavat? Autolla ajamisesta ei kuulu kuitenkaan syyllistää, sillä on paljon alueita, joissa autoilu on välttämätöntä. On eri asia ajaa Helsingin keskustassa kuin vaikka Forssassa. Tässä taas biokaasulla kulkevien autojen kehittäminen on avainasemassa.
Lahdessa muuten jokainen saa henkilökohtaisen hiilibudjetin. Sellainen insinööriasenne on todella suomalaista: haluamme tietää tarkasti ja matemaattisesti mikä on oma osuutemme ja vaikutuksemme mihinkin. Lahti on Euroopan ympäristöpääkaupunki ensi vuonna. Siitä saattaa tulla jotain todella kiinnostavaa!
Kamupak
Во время эпидемии коронавирусной инфекции, люди заказывали гораздо больше еды на вынос, чем раньше. Главное негативное последствие этого – увеличение количества мусора из-за одноразовой упаковки. Проект Kamupak предлагает решение этой проблемы: многоразовую упаковку на вынос с системой залога (как для алюминиевых банок из-под пива и лимонадов). Отличное решение!
Koronaviruksen aiheuttaman tilanteen aikana ihmiset ovat tilanneet paljon aikaisempaa enemmän take away -ruokaa. Huonona puolena on se, että take away -ruoka synnyttää huomattavan määrän roskaa pakkausten muodossa. Kamupak tarjoaa ratkaisun tähän: panttijärjestelmällä toimiva take away -rasia. Maailman siisteintä!
День уборкиSiivouspäivä
В традиции Siivouspäivä есть что-то очень домашнее. Я обожаю блошиные рынки и идею, что мусор для одного – сокровище для другого. Некоторое время назад традиция блошиных рынков была не столь актуальна, но сейчас снова набирает популярность. В Siivouspäivä люди просто выходят на улицы, в парки или в собственные дворы и продают то, что им уже не нужно. Никаких посредников и ненужной бюрократии.
Siivouspäivässä on jotain ihanan kotikutoista. Rakastan kirppiksiä ja ajatusta siitä, että toisen roska on toisen aarre. Vähän aikaa sitten kirppiskulttuuri oli laskussa, mutta nyt se on palannut takaisin ja vahvasti. Siivouspäivän konseptissa ihmiset vain menevät kaduille ja talojen pihoille vapaasti myymään omia tavaroitaan – ei ole turhaa byrokratiaa välissä!
